Biermonopolie

Ik dacht dat ze in Engeland goed bier zouden tappen of desnoods schenken. Nee hoor, in ieder geval niet in de hoofdstad. De pubs in Londen zijn in handen van de grote brouwerijen. Althans dat denk ik. Traditionele ales. Ze adverteren er wel mee. Maar eenmaal binnen in de pub hebben ze allemaal dezelfde keus uit een bijzonder beperkt assortiment. Pas in het museum vond ik een Pale Ale, in een fles, dat wel. Een Brew Dog Trashy Blonde. Op het etiket een lofzang. A beacon of non-conformity in an increasingly monotone corporate desert. Valt weinig op af te dingen.

25 februari 2012